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月均券核销率超9成?这家茶饮店怎么做到的!

发布时间:2017-06-15 点击次数:680


优惠券核销率偏低(10%左右),这个是商户券类营销的通病。为了提升营业额,商户会利用一小部分营业利润,用发放优惠券的方式,去刺激更多的消费。在考虑到成本的问题上,其发放的优惠券的价值也是十分有限的,这也导致消费者持卷消费意愿不高的原因之一。
而一家英式茶饮店,却可以做到券核销率月均在9成以上,积分使用比也将近7成,平均每月会员增长量在400以上。这家茶饮店究竟做了些什么?请关注本期案例《玛莉女王的秘密》。


案 例


玛莉女王英式茶饮店,总部设在宁波,在南通、杭州、台州、银川、武汉等均设有分店。店铺装修为高端英伦学院风,出品以自然健康、高品质为主打,品种多样,价格亲民,并对甜度和温度都有人性化的选择,因而受到不少顾客的喜爱。

一卡易01


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引入会员系统,告别传统实物卡

在引入一卡易会员系统之前,玛莉女王用的是很传统的实物会员卡形式,在移动互联时代,实物卡难以适应顾客消费习惯,且多店连锁运营管理成本大,工作量繁琐。引入一卡易会员营销系统之后,支付即会员,全国连锁店会员资源轻松共享,管理方便,线上线下完美融合,瞬间提高门店业绩。

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巧用积分+用券,会员复购无压力

玛莉女王采用免费注册即送100积分的方式,而且,积分可用作自助兑换优惠券的功能,消费1元即得1积分。
①优惠券类型:
玛莉女王的优惠券分为3种形式:“中杯奶茶券”、“免费升杯券”和“免费加料券”。 为什么偏偏是这3种设置呢?为什么只有这3种优惠券呢?为什么奶茶券只是珍珠女王奶茶而不是其他产品呢?小易在这里分析一下吧。
首先,珍珠女王奶茶是店里的招牌产品,味道好价格低,是最能吸引住顾客的产品;而且制作工艺简便,能快速完成销售。
其次,单一产品的用券设计,升杯券和加料券,也都是成本极低,且制作极其简便的产品。万一门店内有大批的顾客集中用券消费,也便于店员进行操作。
所以,以上这3种设置方式,能有效保证玛莉女王积分换券的玩法顺畅运行。

②积分设置:
玛莉女王在积分设置上也甚为巧妙。
吸引顾客,提高注册率:80的积分就能换一杯奶茶,这相当于只要注册成为会员,便能用其中的积分免费享用一杯产品。
锁住顾客,刺激再次消费:剩下的20积分有什么用呢?这种时候,低积分的“升杯券”和“加料券”就起了很好的补刀作用。只需再消费多5积分(相当于店内随意购买一杯奶茶),便能再次用券,而再次剩下的积分,可进行循环刺激消费作用。

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这种积分换券的方式,不仅有效吸引顾客注册成为会员,而且大大刺激了会员的重复购买欲望,难怪玛莉女王的券核销率如此之高。

打造爆款奶茶饮品,就得靠高频核销;低价值,易兑换,迅速提升核销率。
本案例中,茶饮店行业特性本就不同于其他行业,原材料成本相对较低,单品销售利润也普遍高于其他饮食行业,在使用了一卡易的会员营销系统后,再配合几个简单的用券设置,提升业绩无压力,打造爆款很容易。

如何利用一卡易制作优惠券

1、 首先在首页的【优惠券管理】里进行优惠券的制作。

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2、 在【礼品管理】里新建礼品,填写好相关规则,点击确定即可。

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一卡易更多功能和玩法,还有待你进行发掘,详情可留下你的联系方式进行咨询。